Quinoa Pizza

Hallo meine Lieben, bei diesem Rezept dachte ich im Laufe des Tages: „Ohje das wird nie was!“ Aber am Ende war es eine riesige Überraschung und sogar eine verdammt Leckere! Es gibt alle möglichen Varianten, Pizzaböden zu machen. Ich habe schon Blumenkohl-, Thunfisch- oder Kichererbsenböden ausprobiert, aber nie war einer wirklich überragend. Ich bin dann…

5 Minuten Pasta 

Hallo meine Lieben, es soll mal wieder schnell gehen? Ihr kommt spät von der Arbeit und wollt nichts Aufwändiges kochen? Oder einfach auch mal keine Lust? Dann kommt hier ein super schnelles Rezept, das in fünf Minuten fertig ist:

Sellerie Fritten

Hallo meine Lieben, nach ein paar Wochen ohne bloggen bin ich zurück! Ich habe am Wochenende ein tolles Rezept ausprobiert, das mich total überrascht hat. Wir alle kennen den neusten Trend, anstatt normalen Kartoffel-Fritten gibt es nun die gesunde Variante aus Süßkartoffeln. Es geht noch viel verrückter: Sellerie-Fritten. Wisst ihr was mein erster Gedanke war?…

Avocado Basilikum Pesto

Hallo Meine Lieben, ach mein lieber Nachbar hat mir ein tolles Rezept verraten was super schnell geht und einfach Hammer schmeckt!! Es handelt sich hier um ein Avocado Basilikum Pesto und schmeckt klasse zu Nudeln, Gnocchis aber auch Zoodles (Zucchini Spaghetti):

The #Meandmybody Challenge

Hallo meine Lieben, Ich hoffe ihr hattet einen schönen Start in das neue Jahr und seid motiviert?! Ich muss sagen für mich fing das Jahr sehr faul auf der Couch an und ich bin eine Woche lieber an die frische Luft, als ins Fitness Studio. Ich hatte nicht nur Ferien von der Arbeit sondern auch…

Das Grüne Montagsdinner

Hallo meine Lieben, Eine kleine grüne Überraschung erwartete uns am Montag bei unserem allwöchentlichen Dinner mit den besten Nachbarn der Stadt! Da wir das ganze Wochenende in Berlin auf einer Hochzeit waren, hatten wir überhaupt keine Zeit irgendetwas einzukaufen, geschweigedenn Lust etwas zu Kochen. Wir hatten am Wochenende kaum geschlafen und das Energielevel bewegte sich…

Die Lila Reispfanne

Hallo meine Lieben, Die Woche ist rum und es dauert nicht mehr lang, bis endlich Weihnachten ist. Ich hoffe ihr habt euch aufraffen können und habt mit mir zusammen die Sport Challenge gemacht. Heute noch ein letztes Mal und dann ist es geschafft. Meine Muskeln wollten gestern schon nicht mehr wirklich und deshalb saß ich…

Start your week right

Hallo meine Lieben, Weihnachtszeit ist Essenszeit und egal wie oft man sich versucht zu ermahnen, dass dieses Plätzchen jetzt nicht auch noch sein muss, isst man es doch und lässt seinem inneren Schweinehund sein Laisser faire Leben.

Winterbäckerei

Hey meine Lieben, Hier kommen die ersten Plätzchen Rezepte! Was sind eure liebsten Rezepte und wie kreiert ihr tolle vegane Plätzchen? Ich bin noch bei den klassischen die der ganzen Familie schmecken! Aber wer weiß, vielleicht könnt ihr mir tolle Alternativen bieten 🙂

Winterberry

Hallo meine Lieben, Happy Monday! Ja die Weihnachtszeit hat offiziell angefangen!! Also bei mir auf jeden Fall! Wir starten süß in die Woche und nachdem ich gestern Weihnachtsplätzchen (erste Fuhre) gebacken habe und ich letzte Woche zu Thanksgiving einen kleinen Cranberry-Crumble gemacht habe (bei mir ist alles ein Crumble wenn es um zerkrümelte Kekse geht)…

Winterliche Caroodlez

Hallo meine Lieben, was passiert wenn man unbedingt drei Zutaten ausprobieren will aber diese keine richtige Hauptspeise zusammen hergeben? Trotzdem machen! Hauptdarsteller: Rosenkohl, Karotten und Bulgur. Klingt erst einmal nach einer guten Basis, aber fehlt da nicht was?

Gesund in den Winter

Ihr Lieben, ich wollte euch in Bezug auf den Winter ein kurzes Update geben, damit ihr gesund durch die kalte Jahreszeit kommt. Sobald es kalt wird haben nicht nur alle miese Laune, sondern schnupfen rum und sind total unmotiviert. Mir geht es da anders…DER WINTER IST DER HAMMER! Endlich kann ich meine UGGS tragen, (yeah…