Grüne Ernährung

Hallo meine Lieben, ich habe mich zur Zeit extrem mit der Ernährung beschäftigt, da mir durch einige körperliche Beschwerden der Alltag etwas erschwert wurde. Verstärkte Kopfschmerzen, Müdigkeit und Magenschmerzen sind seit ein paar Wochen an der Tagesordnung. Ich bin daher zur Zeit sehr bedacht was ich esse.

Amsterdam cakes

Hallo meine Lieben, kaum aus Amsterdam wieder zurück, hatte ich auch schon eine Inspiration was ein Rezept angeht. Ich habe zum ersten Mal Stroopwafeln in Amsterdam gegessen und ihr werdet euch fragen was das ist. Das sind Waffeln die gepresst sind, gefüllt mit Honig oder traditionell mit Caramel. Wahnsinnig lecker. Ich kam schon auf dem…

Herbst Focaccia

Hallo meine Lieben, ich habe mich zum ersten Mal an eine Focaccia getraut!! Seit meinem Urlaub wollte ich einen Focaccia Teig einmal ausprobieren und ich wusste schon von Anfang an das der Teig bestimmt nicht so fluffig werden kann wie bei den Italienern.. aber es war lecker!!!!  Klar nicht so super duper wie mit einem…

Gimme a Cous Cous

Hey meine Lieben, nach einem Wochenende mit wahnsinning vielen BBQs wollte ich euch mein Cous Cous Rezept hier einmal schnell posten. Ich habe eine Variante für mich entdeckt die wahnsinning einfach ist und, wie ich finde, sehr hübsch aussieht.

I’m in love with the coco

Hey meine Lieben, Die heiße Phase für die Vorbereitung auf den Urlaub hat begonnen. Ich versuche mich gesund zu ernähren und gehe jeden Tag gerade zum Sport. Fazit? Ich habe dauerhaft Muskelkater und entdecke tolle neue Rezepte. Ich lebe seit einem Monat brotfrei und vegetarisch – ohne es absichtlich zu wollen 🙂 Das heutige Frühstück…

Die Motivation des Wettkampfes

Hallo meine Lieben, Ich habe gestern beim ersten Wiesenlauf in meinem alten Wohnort mitgemacht. Bei Regen und Gewitter war es besonders toll an der Startlinie zu stehen. Aber der Lauf ging nur 5km und war eigentlich meine alte Strecke zum Joggen.

Das viel zu hübsche Frühstück

Hey ihr Lieben, mit dem zeitnah posten klappt es noch nicht wirklich. Es ist echt aufwändig das essen nicht einfach nur mit dem Handy zu fotografieren…